Quiche je francouzský slaný koláč, jehož základem bylo původně chlebové těsto. V průběhu času se začalo využívat křehké těsto z ledového másla nebo těsto listové. Údajně quiche poprvé upekl ve francouzském městě pekař již v 16 století. Zde byla založena tradice lotrinského quiche (pochází z oblasti Lorraine
279 Kč. Nejjednodušší kynutý koláč, který známe. Jediné, co potřebujete, je čas: než koláč vykyne, než se upeče a než vychladne alespoň natolik, abyste si nespálili jazyk.
Dali byste si švestkový koláč? Posílám recept. Přebývají vám švestky a dali byste si švestkový koláč? Podle mého skromného názoru, na kterém vlastně vůbec nezáleží, má švestkový koláč chuť zvacího dopisu, kterým podzim ohlašuje, že se hodlá zakrátko nastěhovat do našich kuchyní.
Tato varianta byla známá jako válečný linecký koláč. Kuchařka pro dceru: Linecké cukroví 3 2 1 Pokud chcete připravit těsto na linecké cukroví podle tradičního způsobu, doporučuje se dodržet pevný poměr ingrediencí – 3 díly mouky, 2 díly másla a 1 díl cukru (300 g hladké mouky, 200 g másla, 100 g cukru moučka). Postup přípravy. Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme nakynout. Lilek nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a necháme vypotit. Pak kolečka otřeme, lilek osmažíme na pánvi a odložíme na papírový ubrousek. Vykynuté těsto rozválíme a vložíme do tukem vymazané formy.
Postup přípravy receptu. 1. Z mouky, másla, vejce, cukru a soli pečlivě vypracujeme tuhé těsto. Utvoříme kouli a necháme ji 30 minut odležet v chladničce. Švestky vypeckujeme. Na vymazaném plechu vytvoříme z těsta koláč se zvýšeným okrajem a vyložíme ho švestkami, které do těsta částečně zatlačíme. Pečeme ve
ZgQ5F.
  • 48jfq3un0j.pages.dev/216
  • 48jfq3un0j.pages.dev/261
  • 48jfq3un0j.pages.dev/366
  • 48jfq3un0j.pages.dev/233
  • 48jfq3un0j.pages.dev/210
  • 48jfq3un0j.pages.dev/298
  • 48jfq3un0j.pages.dev/46
  • 48jfq3un0j.pages.dev/54
  • 48jfq3un0j.pages.dev/82
  • kynutý koláč kuchařka pro dceru